• Hotel Waldesrand Herford

Familienbetrieb mit Herz

Unsere Geschichte beginnt mit dem land­wirt­schaft­li­chen An­we­sen „Zum Forst“, welches von der Familie Stranghöner be­wirt­schaf­tet wurde. Sie waren zwar lei­den­schaft­li­che Land­wirte, doch in den Herzen von Theodora und Helmut Stranghöner schlummerte ein Traum. Dieser wurde am 2. Mai 1961 Wirklichkeit, als sie das Café und Re­stau­rant „Am Waldesrand“ grün­de­ten und zu­sam­men mit ihrem Sohn Hans-Werner Stranghöner (2. Ge­ne­ra­tion) führ­ten. Doch ihre Vi­si­on ging noch wei­ter. Im Jahr 1966 integrierten sie sechs Gästezimmer in das Anwesen und starteten so den Hotelbetrieb. Da­mit war der Grund­stein für un­ser heu­ti­ges Hotel ge­legt. Mit der Zeit er­fuhr das Hotel zahl­rei­che Er­wei­te­run­gen und Mo­der­ni­sie­run­gen. 1971 wurde das Re­stau­rant aus­ge­baut, um größere Gesellschaften bewirten zu können, und das Hotel um vier Zimmer ergänzt. Im Jahr 1978 entstand die bis heute im Ori­gi­nal­zu­stand er­hal­tene Pils­stube und 1982 wurden die bei­den ge­trenn­ten Ge­bäude mit­ein­an­der ver­bun­den und das Hotel um weitere zwei Zimmer erweitert. Die nächste Generation folgte 1994 mit dem Eintritt von Dirk Stranghöner (3. Generation) ins Unternehmen. Unter Führung von Hans-Werner und Dirk Stranghöner erlebte das Hotel eine deutliche Expansion. So wur­de im Juni 1995 ein groß­zü­gi­ger Hotel- und Well­ness­an­bau mit zu­sätz­li­chen 35 Zimmern, einer ein­la­den­den Hotel­lobby und Re­zep­tion so­wie einer viel­sei­ti­gen Well­ness­land­schaft fertig­ge­stellt. Für diesen hohen Standard wurde unser Haus im Jahr 2001 mit vier Sternen ausgezeichnet. Im Jahr 2006 wurden die Zimmer über dem Restaurant vollständig renoviert und durch drei zusätzliche Gästezimmer erweitert. Fünf Jah­re spä­ter, 2011, fei­er­ten wir unser 50-jähriges Be­ste­hen. Im Jahr 2013 wurde der An­bau des Hotels um acht wei­te­re Zim­mer, zwei Ta­gung­sräu­me und eine ein­la­de­nde Ter­ras­se ab­ge­schlos­sen. 2021 wurde das Familienunternehmen durch die vierte Generation, vertreten durch Lara Stranghöner, ergänzt. Mit Stand 2023 können wir nun stolz auf 58 Zimmer mit 95 Betten, einen groß­zü­gi­gen Well­ness­be­reich, ein Re­stau­rant für Fest­lich­kei­ten, eine urige Pils­stube und sechs mul­ti­­funk­­tio­­na­le Ta­­gungs­­räu­me bli­cken. Wir danken Ihnen, dass Sie sich die Zeit ge­nom­men haben, un­se­re Ge­schich­te zu er­kun­den. Wir laden Sie ein, Teil dieser Ge­schich­te zu wer­den. Er­le­ben Sie die At­mos­phä­re, die durch Jahr­zehn­te der Lei­den­schaft und Hin­gabe ent­stan­den ist. Wir, die Familie Stranghöner und das gesamte Team, freuen uns darauf, Sie bei uns will­kommen zu hei­ßen und Ihren Auf­ent­halt un­ver­gess­lich zu machen. In Herford, im Herzen von Ostwestfalen, wo unsere Ge­schich­te ihren Anfang nahm, hoffen wir, dass auch Ihre Er­leb­nis­se bei uns zu einer be­son­de­ren Er­in­ner­ung werden.

Ihre Familie Stranghöner

1961

Gründung des Café
und Restaurant
„Am Waldesrand“

Hotel Waldesrand Herford

1971

Erweiterung Restaurant
und Gästezimmer
„Am Waldesrand“

Hotel Waldesrand Herford